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德國FUNKE GERBER 牛奶冰點儀工作原理

點擊次數:3685更新時間:2013-09-16

德國FUNKE GERBER 牛奶冰點儀用途;檢測牛奶冰點數據

德國FUNKE GERBER 牛奶冰點儀原理;冷卻液流動使牛乳溫下降,同時攪拌牛乳,使牛乳表層散失熱量,牛乳被冷卻。牛乳溫度下降,當牛乳的溫度接近牛乳密度zui大值時的溫度,表層牛乳比重中大,內層牛乳比重相對變小,這時表層與內層牛乳就會發生對流混合。降溫過程把表層的冷卻牛乳帶到內層,又把內層形成冰晶時放出的結晶熱帶到表面,牛乳再次冷卻,直到整個牛乳的密度均勻穩定才停止。當牛乳溫度下降到冰點并且繼續散熱時,牛乳就開始結冰

德國FUNKE GERBER 牛奶冰點儀功能;檢測牛奶冰點數據,通過檢測出來的冰點數據判斷牛奶是否摻水

 

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